1Miến lươn Minh Lan
– Địa chỉ: 1 Chân Cầm, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
– Thời gian mở cửa: 07:00 – 22:00
– Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 50.000 VNĐ
Miến lươn Minh Lan là quán miến lươn Hà Nội có diện tích nhỏ chỉ vỏn vẹn 10 mét vuông nhưng lại gắn liền với kỷ niệm và tuổi thơ của không biết bao người dân Phố Cổ. Ban đầu, miến lươn Minh Lan chỉ là một gánh hàng rong ven đường ở Hàng Trống. Quán ngon Hà Nội này mở cửa từ sáng sớm đến tối muộn, với menu đồ ăn vô cùng đa dạng cùng nhiều món ăn ngon được làm từ lươn như: miến lươn trộn, nem lươn, nộm lươn, lươn om đậu… Trong đó miến lươn là món ngon được nhiều thực khách đánh giá cao nhất.
Quán ăn này được ưa thích bởi lươn được tuyển chọn khá kỹ, phải là loại lươn đồng và biết cách chế biến. Lương sau khi rửa sạch sẽ được người đầu bếp lọc xương và rán lên cho không bị nát, không cứng và không cháy. Khúc lươn mềm ngọt tan dần nơi đầu lưỡi quyện với hành phi, thêm chút nồng nàn cay cay của rau thơm mang lại trải nghiệm vị giác khá dễ chịu. Ăn kèm với miến lươn trộn là bát canh nước cốt nấu lấy từ canh xương ninh nhừ vô cùng thơm ngon. Đặc biệt, không gian quán lúc nào cũng sạch sẽ, chủ quán lẫn nhân viên luôn niềm nở và lịch sự với khách hàng.
Xem thêm: Mách bạn top 10 quán tào phớ Hà Nội thơm ngon nổi tiếng
Miến lươn Minh Lan là một trong những quán miến lươn Hà Nội ngon nhất
2Miến lươn đồng Thái Hà
– Địa chỉ: 42 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội
– Điện thoại: 0243 537 3185
– Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 50.000 VNĐ
Nằm ở số nhà 42 trên tuyến đường Thái Hà – Một trong những tuyến đường đông đúc tại Hà Nội, miến lươn đồng Thái Hà là quán ăn ngon được đa số dân văn phòng lựa chọn. Quán miến này có nhiều món ăn ngon ngoài miến lươn như cháo lươn, súp lươn… được đông đảo thực khách yêu thích bởi hương vị đậm đà khó quên.
Khác với những quán miến lươn thông thường, miến lươn Thái Hà có cả miến lươn khô và miến lươn mềm tùy sở thích của người ăn. Nếu bạn thích sự giòn tan thì miến lươn khô là sự lựa chọn tuyệt vời. Còn nếu bạn chọn miến lươn mềm thì bạn sẽ có cơ hội tận hưởng miến lươn thơm, ngọt thịt và vô cùng đậm vị.
Không gian tại miến lươn đồng Thái Hà tuy không quá lớn nhưng quán khá sạch sẽ, thái độ phục vụ khách hàng tận tình và nhanh chóng. Chủ quán và nhân viên cũng rất nhiệt tình và có tác phong phục vụ nhanh nhẹn. Giá đồ ăn ở đây cũng vừa phải từ 20.000 VNĐ – 50.000 VNĐ phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau.
Miến lươn ngon hơn khi ăn vào lúc nước dùng còn nóng hổi
3Miến lươn Tân Tân
– Địa chỉ: 16 Tuệ Tĩnh, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
– Điện thoại: 098 378 66 89
– Giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 66.000 VNĐ
Miến lươn Tân Tân cũng là một quán lươn lâu năm giữa mảnh đất Thủ Đô. Miến lươn ở đây được thực khách đánh giá là giòn, dai, thơm ngon khó cưỡng, nước dùng trong và có vị ngọt thanh dễ chịu.
Nếu bạn đã quá chán việc ngồi trong quán ăn nhà hàng sang trọng thì hãy thử trải nghiệm cảm giác vừa ngồi ngoài vỉa hè vừa ăn vừa ngắm nhìn xung quanh, ngắm nhìn dòng xe cộ qua lại nhé. Quán miến lươn Tân Tân sẽ giúp bạn thực hiện điều đó. Tuy là quán khá đông đúc nhưng nhân viên có tốc độ phục vụ nhanh và không mất quá nhiều thời gian để bạn có thể thưởng thức một tô miến lươn nóng hổi giữa tiết trời se se lạnh của Hà Nội.
4Miến lươn Đông Thịnh
– Địa chỉ: 87 Hàng Điếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
– Giờ mở cửa: 06:30 – 21:30
– Giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 65.000 VNĐ
Đông Thịnh là một quán chuyên về lươn, do đó đến đây bạn sẽ được thưởng thức vô vàn ăn ngon như súp lươn, miến lươn xào, miến lươn trộn, miến lươn nước, với với hai lựa chọn và luôn giòn và luôn mềm. Nước dùng được thực khách ưa thích bởi hương vị đậm đà. Không những vậy khi ăn miến lươn ở đây bạn sẽ được quán chu đáo chuẩn bị rất nhiều rau sống kèm theo nên không sợ bị ngán nhé.
Chỉ với mức giá 30.000 VNĐ/bát quá rẻ so với chất lượng món ăn ở đây cũng chính là lý do khiến cho quán miến lươn Hà Nội này được nhiều du khách ghé đến thưởng thức. Với vị trí trung tâm phố cổ, lại được bày bán cả ngày, bạn sẽ không khó khăn khi tìm kiếm quán ăn này vì vậy đừng bỏ lỡ món ngon này trong hành trình khám phá Hà Nội nhé!
Một bát miến lươn muốn ngon phải được ăn kèm với quẩy nóng giòn
5Miến lươn Phủ Doãn
– Địa chỉ: 9 Phủ Doãn, Hoàn Kiếm, Hà Nội
– Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00
– Giá tham khảo: 40.000 VNĐ – 50.000 VNĐ
Một khi đã nhắc đến những quán miến lươn Hà Nội thì quả là một sự thiếu sót lớn nếu bỏ qua miến lươn Phủ Doãn. Phủ Doãn có đủ các món ngon như miến trộn, miến xào, miến nước cho đến những món cháo lươn, súp lươn. Lươn được làm kỹ, lương khô có màu vàng nghệ vô cùng đẹp mắt, bên ngoài giòn tan bên trong mềm mịn, miếng lươn thấm đẫm gia vị hòa cùng nước sốt được làm từ nước xương ninh béo mà không ngấy, thêm chút chua ngọt cho vừa miệng. Tất cả những điều trên đã tạo nên một nét hấp dẫn tuyệt vời cho những ai đã và đang ăn ở miến lươn Phủ Doãn. Hơn nữa, giá thành tại quán cũng rất phải chăng.
6Miến lươn – Nguyễn Tư Giản
– Địa chỉ: 46 Nguyễn Tư Giản, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
– Thời gian mở cửa: 07:00 – 16:00
– Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 40.000 VNĐ
Đây là một quán miến lươn Hà Nội vừa ngon vừa rẻ. Quán nằm trong khu Phúc Tân, gần cầu Long Biên, tương đối dễ tìm. Cô chủ quán đã có kinh nghiệm bán miến lươn gần 30 năm, trước đây cô bán ở chợ Đồng Xuân sau này mới chuyển về quán gần nhà. Cô chủ quán niềm nở, chiều khách cũng là lý do khiến quán ăn nhỏ này luôn đông khách.
Tuy menu quán không đa dạng, chỉ có một số món như lươn trộn, lươn xào… nhưng miếng lươn lúc nào cũng to và không hề bị vụn. Hành phi giòn rụm, thơm phức. Đỉnh cao ở đây là măng cay, măng chua chua, cay cay ăn với miến lươn đưa đẩy cực kì. Nếu tới quán các bạn nhất định phải thử măng nhé, măng thái miếng vừa ăn, nhìn màu vàng đã thấy bắt mắt rồi đấy.
Nhìn bát miến lươn này chỉ muốn được thưởng thức ngay đúng không nào!
7Miến lươn 34 Yên Ninh
– Địa chỉ: 34 Yên Ninh, Ba Đình, Hà Nội
– Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00 | 17:00 – 21:00
– Giá tham khảo: 40.000 VNĐ – 50.000 VNĐ
Đêm phố cổ dạo chơi hay mong muốn đi tìm những chỗ ăn ngon ở Hà Nội thì bạn không nên bỏ qua quán miến lươn nằm ở số 34 Yên Ninh. Quán miến Yên Ninh nổi bật với một không gian rộng rãi, sạch sẽ và thoáng mát. Đây là địa điểm lý tưởng để thưởng thức một bát miến lươn trong những ngày Hà Nội mát trời.
Đến đây bạn không chỉ được thưởng thức món miến lươn quen thuộc mà còn có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn ngon khác. Nhưng hầu hết thực khách vào đây đều không nỡ bỏ qua món miến lươn. Vị lương ngọt ngọt, sợi miến mềm mại kết hợp cùng nước dùng đậm đà tạo nên một món ăn tuyệt vời.
Đặc biệt khi ăn miến lươn thì phải có giá kèm theo đấy nhé
8Miến lươn Nguyễn Chế Nghĩa
– Địa chỉ: 7 Nguyễn Chế Nghĩa, Hoàn Kiếm, Hà Nội
– Giờ mở cửa: 06:00 – 09:00
– Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 55.000 VNĐ
Quán miến lươn Nguyễn Chế Nghĩa nằm ở vị trí khá khuất nhưng cũng không quá khó để bạn có thể tìm đến đây. Quán ăn này tạo sự thoải mái cho thực khách bởi ở đây có không gian để xe vô cùng rộng rãi.
Một bát miến lươn đúng bài là miến lươn có màu vàng ươm, nước dùng sánh đặc, béo béo, ngọt ngọt thơm mùi xương hầm. Miến lươn được chiên rất giòn vì vậy dù bạn có nhúng nó vào nước dùng thì độ giòn của lươn vẫn không giảm đi nhiều. Miến trộn ở đây hơi khô hơn so với những quán khác nên miến nước vẫn là món được khách đến đây lựa chọn nhiều nhất. Một lưu ý nhỏ là quán miến lươn này chỉ mở vào buổi sáng vì vậy bạn hãy cố gắng sắp xếp lịch trình của mình để không phải chờ đợi quá lâu khi đến đây nhé.
Trên đây là những quán miến lươn Hà Nội ngon nhất mà chúng tôi đã tìm kiếm để gửi đến cho các bạn. Hy vọng bạn sẽ được thưởng thức một tô miến lươn thật ngon trong lịch trình khám phá Hà Nội.
