Phú Quốc là một trong những hòn đảo đẹp nhất Việt Nam, với những bãi biển trong xanh, cát trắng mịn và làn nước biển mát lạnh. Bên cạnh những cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, Phú Quốc còn nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Dưới đây là một số đặc sản Phú Quốc mà bạn không nên bỏ qua khi đến đây.
Hải sản
– Ghẹ Hàm Ninh: Ghẹ Hàm Ninh là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của Phú Quốc. Ghẹ ở đây có thịt chắc, ngọt và thơm.
– Còi biên mai nướng muối ớt: Còi biên mai là một món ăn độc đáo của Phú Quốc. Còi biên mai được nướng chín vàng, thơm ngon và có vị mặn ngọt hài hòa.
– Bún quậy: Bún quậy là một món ăn đặc trưng của Phú Quốc. Bún quậy được làm từ bún tươi, chả cá, hành lá… và nước chấm được pha chế theo công thức riêng.
– Tôm mũ ni nướng: Tôm mũ ni là một loại hải sản quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao. Tôm mũ ni được nướng chín vàng, thơm ngon và có vị ngọt đậm đà.
– Ốc gai nướng mỡ hành: Ốc gai nướng mỡ hành là một món ăn dân dã nhưng rất được yêu thích ở Phú Quốc. Ốc gai nướng chín vàng, thơm ngon và có vị béo ngậy của mỡ hành.
Nước mắm Phú Quốc
Bánh canh chả cá
Bánh khéo
Bánh thốt nốt
Để thưởng thức trọn vẹn những món ăn ngon ở Phú Quốc, bạn có thể ghé thăm các nhà hàng, quán ăn địa phương hoặc tham gia các tour du lịch ẩm thực tại Phú Quốc. Với những món ăn ngon và phong phú, Phú Quốc chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên.
